Home / BICARA - BINCANGAN RAKYAT / Hiburan / 3 dari 9 Makanan Termahal di Dunia ternyata dari Indonesia

3 dari 9 Makanan Termahal di Dunia ternyata dari Indonesia

Indonesiaone.org – Banyak orang bilang citarasa itu tidak ternilai harganya. Sangking lezatnya suatu santapan, ada banyak orang yang rela mengeluarkan uang yang tidak sedikit hanya untuk mencicipi kelezatan rasanya.

Harga suatu makanan biasanya beragam, tergantung dari rasa dan juga kelangkaannya. Tapi bagi para pecinta kuliner, ke ujung dunia pun akan mereka jajaki.

Berikut ini adalah sembilan makanan termahal di dunia, dan 3 diantaranya berasal dari Indonesia lho…

  1. Jamur Matsutake

Jamur ini tergolong sangat langka dan harganya kini mencapai sekitar 8 juta rupiah sekilo. Jamur Matsutake adalah tumbuhan asli Jepang, namun ia juga tumbuh dibeberapa negara di Asia. Namun, jumlah tanaman ini jauh berkurang karena efek serangan serangga dan pertumbuhan pohon yang mendesak hingga daerah teduh dimana jamur ini tumbuh. Karena belum ada yang berhasil mengembangbiakkan jamur Matsutake, dikuatirkan jamur ini akan punah di masa depan.

1

  1. Kopi Luwak

Kopi ini adalah produk asli dari Indonesia, dan mulai juga diproduksi di Filipina dan sebelah selatan India. Kopi Luwak adalah kopi paling mahal di dunia. Harganya beragam antara 3,3 juta hingga 16 juta rupiah per kilogram. Kopi ini terkenal karena citarasa yang tak ada duanya. Anda tahu, kopi ini sebenarnya berasal dari biji kopi yang dikeluarkan bersama kotoran musang liar.

2

  1. White Pearl Albino Caviar

Satu kilo telur ikan ini berharga sekitar 121 juta rupiah! Sturgeon albino adalah jenis ikan besar yang hidup di Laut Kaspia. Harga kaviar yang begitu tinggi dikarenakan fakta bahwa telur sturgeon albino sangat-sangat langka, mereka hanya bertelur ketika usianya mencapai 100 tahun.

3

  1. Jamur Truffle putih

Mahalnya harga jamur ini dikarenakan dibutuhkan kondisi tumbuh yang spesifik. Belum lagi jamur ini harus dipanen dan dimasak dengan metode khusus untuk menjaga aroma dan rasanya. 28 juta rupiah harus dibayar untuk sekilo jamur ini.

4

  1. Saffron

Harga bumbu ini berkisar antara 5,3 juta hingga 13,3 juta per kilogram. Kenapa begitu mahal? Saffron ternyata hanya panen selama 7 hari setahun disaat musim gugur. Ia dipanen dan di proses secara manual. Parahnya lagi, untuk menghasilkan 1 kg saffron dibutuhkan hingga 300.000 bunga.

5

  1. Sup Sarang Walet

Hampir seluruh sarang burung ini berbahan air liur walet, tanpa ada tambahan bahan lain. Konsekuensinya, sarang mereka jadi hidangan lezat dalam masakan Cina. Di luar negeri, biaya yang harus dikeluarkan untuk kelezatan ini sekitar 40 juta rupiah per kilogram.

Ini alasan mahalnya harga sepiring sup sarang burut walet: Mengambil sarang burung walet sering harus mempertaruhkan nyawa. Burung ini membuat sarangnya diatas tebing terjal, dimana resiko terjatuh sangat tinggi. Salah satu pemasok utama sarang burung walet di dunia adalah dari Indonesia.

6

  1. Steak Wagyu Jepang

Steak Wagyu, yang terbuat dari daging sapi Jepang, adalah salah satu makan terlezat dan termahal di dunia. Dagingnya memiliki aroma yang menakjubkan, dengan tekstrur selembut mentega. Di Jepang, daging ini berasal dari anak sapi ras Wagyu yang diberi minum bir, dipijat dan diperdengarkan musik klasik. Harga 1 kg daging Wagyu sekitar 6 juta rupiah.

7

  1. Keju Moose

Keju Moose adalah keju termahal di dunia dan hanya diproduksi di satu tempat: di peternakan Moose di Swedia. Susu rusa besar Moose menjadi bahan dasar keju ini. Keju Moose berwarna putih, dengan tampilan mirip keju feta. Harganya sekitar 14,3 juta per kilogram dan hanya tersedia dalam jumlah sangat terbatas.

8

  1. Ayam Cemani

Ayam Cemani adalah jenis ayam asli Indonesia. Ayam cemani mulai diternakkan, namun karena isu flu burung, ekpor ayam ini masih belum bisa dilakukan. Jenis ayam ini sangat langka dan berharga selangit. Satu ekor ayam hitam legam ini dihargai sekitar 2,5 juta rupiah. Di luar negeri harganya bisa melambung hingga puluhan juta rupiah. Konon, seluruh badan ayam ini berwarna hitam, termasuk bulu, paruh, kulit, daging dan tulangnya.

9

Check Also

Seorang Pria Terbang Sejauh 25 KM Mengendarai 100 Balon Helium, Terinspirasi dari Film “UP”

Seorang petualang asal Inggris baru-baru ini menjalani pengalaman yang sangat unik yaitu terbang setinggi 8000 …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *